(Publié le 29/04/24) –
Après le succès des rencontres organisées en juin 2022 (850 rendez-vous) et juin 2023 (950 rendez-vous), la Région Normandie, en partenariat avec l’Association Régionale des Entreprises Alimentaires (AREA Normandie), la Chambre d’Agriculture de Normandie (CAN) et Bio en Normandie (BeN), avec l’appui du Projet Alimentaire de Territoire (PAT) de Caen Normandie Métropole, organise une nouvelle journée des rencontres d’affaires de la restauration normande
Le lundi 24 juin 2024 de 8h15 à 17h
au siège du Crédit Agricole
15 Esp. Brillaud de Laujardière,
14000 Caen
Plus de 175 structures et 250 participants sont attendus lors de cette journée, qui a pour objectif de faciliter les contacts entre professionnels pour développer l’approvisionnement local en denrées alimentaires et accompagner les entreprises et producteurs dans la diversification nécessaire de leurs réseaux de distribution.
Cette journée prendra la forme d’échanges et de rencontres type speed dating, entre acteurs économiques de l’alimentation avec, d’un côté des fournisseurs (agriculteurs, artisans, industries agroalimentaires…) et de l’autre des acheteurs de restauration collective publique et privée (lycées, collèges, communes, communautés de communes, Ehpad, groupements hospitaliers…), de la restauration commerciale (restaurants, hôteliers, traiteurs…), des sociétés de restauration, des grossistes normands ou nationaux présents en Normandie, ainsi que le cash and carry.
(Les inscriptions se terminent le 20 mai 2024)
Retrouvez toutes les informations sur l’évènement.
Contact pour tout renseignement :
Guillaume Lebon – 06 74 93 41 41 – Guillaume.lebon@laregionnormandie.fr
Crédit photo Scène de la gastronomie normande – pomme fromage camembert beurre tarte © Mathilde Boclet
Visuels des rencontres de la restauration normande 2024 © Région Normandie